Palmito, l’esprit d’Aloha à Biarritz

Moderne et chaleureux, mais subtilement stylé, le Palmito, c'est comme un hôtel normal mais avec des beaux papiers peints, de la bonne bouffe et des gens cools. D'inspiration vintage, le lieu à l'esthétique fantaisiste offre une expérience incontournable de fou, à deux brasses de la plage.

Les chambres, au design unique qui tape, ont été finement décorées, twistées tropicales, et mettent en valeur l'authenticité des matières naturelles. Le Palmito propose également un restaurant servant une grande variété de plats délicieux, genre vraiment bons, et un Tiki bar de dingo, qui va vous envoûter avec ses cocktails hallucinants. Alors laissez tout derrière vous. Nous vous avons gardé une place.

food
market

Des associations culinaires qui claquent, sur place ou à emporter.

Le Palmito, c’est LE restaurant de Biarritz pour faire voyager ses sens. Six stands vous proposent le meilleur de la street food : de la cuisine nomade, créative et durable, à dévorer dans une ambiance conviviale, pourquoi pas sur notre terrasse tropicale ? Au menu : du bio, des circuits courts, des produits de saison, des plats végétariens, du sans gluten... On a hâte de vous y retrouver !

les stands

tiki
bar

Des sexy saveurs shakées de façon surprenante dans des cocktails Tiki style

Le Tiki bar, c'est un peu Audrey Hepburn à Hawaï. C'est beau, exotique et toujours bien présenté. Les nombreux cocktails créatifs et les délices qui en jettent attendent seulement que vous les choisissiez. Leur composition arrivera autant à vous surprendre que leur récipient. Un vrai boost de saveurs.

TRINQUONS

au coeur du coeur

Biarritz

accès / contact

L’esprit d’Aloha

Bienvenue dans la famille

Depuis 4 générations, Le Palmito accueille avec bonheur les voyageurs et les amis, les backpackers et les familles, les vacanciers du monde entier et les amoureux de la ville d’à côté. En y mettant tout son cœur, chaque génération a bichonné ce petit hôtel proche de la mer qui est devenu une institution de la rue du Port Vieux à Biarritz. Après Roger et Janine, c’est tata Michèle qui ouvrait la porte avec un grand sourire, et juste en face, le restaurant le Palmarium était tenu par son frère Bernard. Il suffisait de traverser la rue pour aller manger, ou pour aller dormir. La belle vie non ?

La déco a bien changé depuis l’époque de Roger et Janine, mais les valeurs de convivialité, de partage et de famille sont toujours les mêmes ! Avec beaucoup de respect et d’amour, nous avons apporté notre démarche éco responsable et notre sensibilité artistique pour créer une ambiance inspirée par le voyage qui vous fera sentir comme à la maison dans notre hôtel en centre-ville de Biarritz.

Nous sommes pressés de vous accueillir dans cette belle histoire de famille, d’amour et de palmiers !
Nina & Aurélien.